2015年8月22日土曜日

鯖たまセイロン丼

先日 作ったセイロン瓜料理のレシピを紹介します。
鯖たまセイロン丼です!!
作り方はとっても簡単♪

 
~材料~
 
● 鯖のみそ煮缶 : 1缶・・・軽くほぐしておく
●  : 3個・・・あらかじめ溶いておく
● セイロン瓜 : お好みの量・・・薄切り
● ご飯
 
~作り方~
 
① 材料をすべて耐熱ボウルに入れかき混ぜる
② 電子レンジで2分ほど加熱
③ いったん かき混ぜる
④ さらに2分ほど加熱
⑤ ④をご飯の上にのせる

加熱時間はレンジにより異なります。
卵とじのようなイメージで、お好みの固さに仕上げて下さいね♪

ちなみに食べ盛りの息子がいる我が家では、これが朝ごはんです★